As folhas de chá verde torradas Hojicha de Terrasana são uma preparação para infusão à base de uma variedade de chá verde espesso. As folhas de chá são assadas em fogo baixo em forno de tambor conforme a tradição japonesa. Isso torna o sabor redondo, terroso e levemente defumado. Hojicha é uma variedade bastante espessa de chá verde. O sabor arredondado, terroso e levemente defumado da hojicha se desenvolve quando as folhas de chá são assadas em fogo baixo em fornos de tambor imediatamente após a colheita. Para deixar sua hojicha um pouco mais refrescante, é uma delícia adicionar uma rodela de limão ou laranja ao chá levemente resfriado. Se preferir um chá mais doce, use um pouco de maple syrup. Recomenda-se usar 1 colher de chá de hojicha para 250 ml de água. Faça hojicha da maneira tradicional japonesa: aqueça uma xícara de chá com água quente. Coloque a hojicha em um coador de chá em um bule e despeje a água a cerca de 85°C - 90°C. Infundir por 1-2 minutos. Se colocar duas colheres de chá, deixe o chá em infusão por mais 30 segundos. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, conservar hermeticamente em local seco e escuro à temperatura ambiente (máximo 20°C).