The Art of the Restaurateur
- ブランド: Phaidon Press Ltd
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説明
The Art of the Restaurateur
- ブランド: Phaidon Press Ltd
- カテゴリー: 食べ物、飲み物
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フォーマット: ハードカバーの本
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刊行日: 2020年3月2日
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ページ数: 352
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著者: ニコラス ・ ランダー
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出版社 / レコード会社: ファイドン ・ プレス (株)
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言語: 英語
- Fruugo ID: 344240006-753791029
- ISBN: 9780714864693
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