SKK ecologische braadpan met verwijderbare handgreep van 32 cm diameter, Diamant 3000-serie, superieure kwaliteit, met titaniumversterkte antiaanbaklaag. SKK koekenpan met antiaanbaklaag en afneembare handgreep, van de hoogste kwaliteit en volledig gifvrij. Braadpan van 32 cm doorsnee. Gegoten aluminium behuizing, die de warmtegeleiding bevordert en het gewicht verlicht. Lager energieverbruik en goede efficiëntie bij het vasthouden van warmte. Het aluminium in het lichaam van de pan komt nooit in contact met het voedsel, omdat het volledig is afgedicht en geïsoleerd door de 4-laags antiaanbaklaag. Gladde anti-aanbaklaag uit de ILAG® professional serie: gemaakt van PTFE versterkt met titanium vrij van PFOA, zware metalen, oplosmiddelen en nanotechnologie. Het oppervlak van de antiaanbaklaag is glad en zacht, het bestaat uit 3 lagen (4 lagen als je de basis meetelt), waarvan de buitenkant de PTFE-laag is, geprojecteerd op de laag die het titanium bevat. Als het PTFE verslechtert, is de laag eronder totaal niet giftig. Series 11 - Skk Diamant 3000 - SKK's hoogste kwaliteitsassortiment en de hoogste op de markt. Geschikt voor gas, elektrische of keramische kookplaten. Het is niet geschikt voor inductie. Perfecte anti -adhesie, grote weerstand en duur. Afneembare handgreep: de handgreep kan heel eenvoudig worden verwijderd door het lipje terug te schuiven. Op deze manier neemt de pan minder ruimte in beslag voor opslag. De pan kan in de oven worden gebruikt, eerst de handgreep verwijderen. Eenvoudige reiniging. Deze pan heeft geen deksel. Kook altijd met vloeistof of vet tussen het voedsel en het oppervlak van de pan om de vorming van teerhars te voorkomen. Als het zich toch vormt, is het raadzaam om een paar druppels zeep toe te voegen en het een paar minuten met water te koken om het te verwijderen. Verhit op middelhoog vuur, nooit met de hitte op maximum, totdat de pan op temperatuur is en verander dan de temperatuur volgens de gewenste bereiding. Het wordt aanbevolen om na elk gebruik met de hand te reinigen met een schuursponsje en een milde zeep die het opgehoopte vet op het oppervlak van de pan kan verwijderen. Zijn aanwezigheid voorkomt dat het niet blijft plakken door het vet te verbranden bij volgend gebruik. Was de pan niet in de vaatwasser, omdat het vaatwasserzout de antiaanbaklaag aantast. Gebruik siliconen keukengerei zowel voor het koken als voor het stapelen van het keukengerei en voorkom beschadiging van de antiaanbaklaag. Bewaar geen voedsel in de pan (bijvoorbeeld rijst) of zuur voedsel om te voorkomen dat het zuur de antiaanbaklaag beschadigt (gekookt met tomaat, met azijn, enz.)