Tento degustační balíček Incapto Coffee Afrika je vynikající volbou pro vyzkoušení celého našeho katalogu zrnkových káv afrického původu v malých množstvích: Burundi, Etiopie a Rwanda. Balíček obsahuje 300 gramů kávy, rozdělených do 3 sáčků po 100 gramech každé kávy Africké kávy: Káva z Burundi Káva z Etiopie Káva z Rwandy Káva je velmi citlivý produkt. Při kontaktu se vzduchem oxiduje a začíná ztrácet své organoleptické vlastnosti; z tohoto důvodu vám dáváme několik tipů, jak ji lépe uchovat: Otevřete sáček pomocí snadno otevíratelného zipu/zipového uzávěru. Nikdy z horní části. Jakmile vložíte kávová zrna do přihrádky superautomatického kávovaru na zrnkovou kávu, pečlivě zip znovu zavřete. Dejte potřebné množství kávy na maximálně dva dny. Káva se uchovává lépe v sáčku se zavřeným zipem než v přihrádce nebo zásobníku kávovaru. Pokud nemáte naše superautomatické kávovary, melte kávu právě na množství, které použijete. Jakmile je káva namletá, proces oxidace se zvyšuje patnáctkrát. To znamená, že ztratí chuť a aroma mnohem rychleji. Pokud můžete, jakmile otevřete sáček, uchovejte kávu v nádobě s hermetickým nebo vakuovým uzávěrem, aby měla co nejmenší kontakt se vzduchem a minimalizoval se proces oxidace. V naší sekci doplňků najdete produkty speciálně určené k tomuto účelu. Nikdy neukládejte kávu do lednice. To způsobí změnu vlhkosti kávy a také změní její organoleptické vlastnosti. Navíc káva snadno absorbuje okolní vůně, nechceme, aby naše káva měla neznámé vůně nebo chutě… Nikdy nenechte kávu na slunci. Stručně řečeno, uchovávejte ji na chladném a suchém místě, bez slunečního světla a bez kontaktu se vzduchem