Z kiełkami lucerny do kiełkowania w Batlle, ty i twój przeżyjecie dydaktyczne, zdrowe i zabawne doświadczenie. Te pąki dostarczają więcej witaminy C niż cytrusy i są jednym z pokarmów o najwyższej zawartości chlorofilu, który pomaga nam oczyścić, stymulować produkcję czerwonych krwinek i regenerować nasze komórki. Zalecane są następujące kroki: 1- Zanurz nasiona z koperty w pojemniku z wodą na kilka godzin (6/8 godzin). 2- Odsączyć, wysuszyć i równomiernie rozprowadzić nasiona na stojaku. 3- Włóż siatkę do przezroczystej tacy i napełnij ją wodą do siatki. Przykryj to osłoną szklarni. 4- Zawsze utrzymuj poziom wody dotykając dna kratki. Idealna temperatura otoczenia wynosi od 20º do 25º. 5- Zdejmij osłonę szklarni, gdy dotkną jej kapusty i utrzymuj poziom wody. Pozwól pąkom osiągnąć pożądaną wysokość. 5- W zależności od odmiany i smaku, 5/7 dni po posadzeniu możesz kosić i cieszyć się plonami „Zdrowych Kiełków”. 6- Utrzymuj poziom wody aż do kratki podczas całego procesu kiełkowania. 7- Kiełki pokroić lub na grillu można je przechowywać w lodówce przez 10 do 15 dni.