A Yogi Tea Detox egy kiegyensúlyozott keveréke az édes édesgyökérnek és a csípős gyömbérnek, pitypanggal és bojtorján gyökérrel. A kardamom, koriander, zsálya és édeskömény összeadódása teszi teljessé ezt a híres és ízletes főzetet. Ennek a főzetnek az esszenciája: „Édes megújulás”. A édesgyökérnek 50-szer erősebb édesítőereje van, mint a cukornak, és enyhén édes, savanykás-keserű íze van. A pitypang nagyon aromás ízű: enyhén keserű és kissé savanykás, ideális salátákhoz, turmixokhoz és természetesen finom főzetekhez. A fahéjat a délkelet-ázsiai fahéjfa kérgéből nyerik, édes-aromás ízű, és értékes illóolajokat tartalmaz. A bojtorján az ősz első évében gyűjtött gyökere enyhén édes ízű, a fészkesvirágzatúak családjába tartozó növény. A gyömbér sok főzetnek csípős, aromás és ízletes ízt ad. A kömény eredetileg a Földközi-tenger mellől származik, édes-ízletes íze az ánizsra emlékeztet. Az ánizs Ázsiában és a Földközi-tenger délkeleti részén virágzik, ma a konyhákban, karácsonyi süteményekben és sok tea ízesítőjeként használják. A borókabogyók enyhítik a kisebb gyomorpanaszokat, puffadást és bélgörcsöket. A koriander enyhén édes ízű, szinte minden ételben használják, valószínűleg jellegzetes aromája miatt, amely egy finom, csípős fahéj, szerecsendió és narancs keverékére emlékeztet. Öntsön 250 ml frissen forralt vizet a filterre, és hagyja állni 5-6 percig. Hosszabb ideig hagyja, hogy intenzívebb ízt kapjon. Édesgyökeret tartalmaz: a magas vérnyomásban szenvedőknek kerülniük kell a túlzott fogyasztást. De-öko-007