De biologische veganistische mousse van Marokkaanse vierkante erwten verspreid van Clac is een biologisch aperitief samengesteld met vierkante erwten met een vleugje kaneel, koriander, komijn en citroen. CLAC is het geluid van het openen van het blik, een perfecte naam voor deze originele en heerlijke biologische spreads. Aan de oorsprong van CLAC, Julien, een artisanale conservenfabrikant die het idee had om lokale biologische producten uit de Auvergne onder de aandacht te brengen. Julien zet al zijn technische knowhow op het gebied van voedselproductie om in smakelijke en gevarieerde recepten voor opnieuw uitgevonden aperitieven. Het is raadzaam om op sneetjes ontbijtgranenbrood met knapperige groenten e.d. te smeren. Voor opening op kamertemperatuur bewaren