Ardora tengerből származó bio algasaláta, szezonális ökológiai termék, fenntartható módon kinyerve, hagyományos módon készült Galíciában. Kizárólagos algakeverék, amely egyensúlyt teremt az aromák, ízek, textúrák és táplálkozási tulajdonságok összességében. Közvetlen használatra vagy konyhai készítményekhez egyaránt alkalmas. Ajánlott saláták, halételek, rizses ételek ízesítésére használni... sütve nassolnivalóként vagy más sós előételek mellett, canapéként sajtokkal vagy krémekkel kenve. Miután összetörtük, finomabb textúrájú fűszerként vagy más termékek lisztjeivel együtt házi tészta készítéséhez, bundázáshoz, többek között. A tengeri algákat langyos tengervízbe (vagy enyhén sós vízbe) is be lehet áztatni 5-10 percig. Hidratálódás után 11-szeresére nő a súlyuk. Közvetlenül natúr formában, vinaigrette-ben vagy páclében fogyasztandó. Köretként, pirított ételekben, pástétomokban, omlettekben, rántottákban stb.