Kimchi: Essential recipes of the Korean Kitchen

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説明

You cant really imagine Korea without kimchi. For thousands of years their fermented vegetables have been absolutely essential at meals. In Korea kimchi is so much more than food - it is a national cultural treasure a universal health food and a part of the Korean identity.
  • ブランド: Harpercollins Publishers
  • カテゴリー: 食べ物、飲み物
  • フォーマット: Hardback
  • 刊行日: 2023-12-05
  • ページ数: 144
  • 著者: Byung-Hi Lim
  • 言語: English
  • 出版社 / レコード会社: HarperCollins Publishers
  • Fruugo ID: 343586269-752684184
  • ISBN: 9781909815858

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