The Glasgow Cookery Book by McCallum Paperback Book

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説明

The Glasgow Cookery Book is a comprehensive and reliable cookery book that started its life in 1910 as the textbook of The Glasgow and West of Scotland College of Domestic Science fondly dubbed the Do or Dough School by Glasgow citizens. Based on the 1975 metric edition it makes an excellent reference book for the student and expert.
  • ブランド: Unbranded
  • カテゴリー: 旅行、休暇
  • フォーマット: Hardback
  • 刊行日: 2009-09-24
  • ページ数: 544
  • 著者: McCallum
  • 言語: English
  • 出版社 / レコード会社: The Gresham Publishi
  • Fruugo ID: 323523175-717293087
  • ISBN: 9781849340038

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