A hajdina és shiitake gombás, gluténmentes ramen tészta a Terrasanától tökéletes tészta a (miso) leveshez. Kellemes, rugalmas állagát megőrzi. Hajdinából és shiitake gombából készül. Élvezze 100%-ban gluténmentesen A ramen egy japán tésztaleves étel. A márka a tésztát is ramennek nevezi ebben az ételben. Megjelenésükben hasonlítanak az instant tésztákra. Azonban nem búzából, hanem 100%-ban bio barna rizsből készülnek. Egy tiszta változat, ízfokozó tasak nélkül. Helyette tegyen egy kanál misót (porleves) a vízbe, a választott fűszerekkel és zöldségekkel együtt, és főzze a ramen tésztát 3 percig. Így nagyon rövid idő alatt egy ízletes, gluténmentes ételt tálalhat az asztalra. Ajánlott bő, forrásban lévő vízben 3 percig főzni, vagy főzze a ramen levében az utolsó 3 percben. Tartalmazhat földimogyoró-, szója- és szezámmag nyomokat. Felbontás után légmentesen zárva, száraz és sötét helyen, szobahőmérsékleten (legfeljebb 20 °C-on) tárolandó.