Germeni de nasturel Batlle sunt bogati in vitamine si saruri minerale, si sunt adesea folositi ca remediu pentru anemie, bronsite si reumatism; mare acțiune diuretică și bun antidot pentru nicotină. Aceste semințe pot fi germinate într-o tavă de creștere cu fibre de cocos sau substrat. Are o mare actiune diuretica si este considerat un bun remediu pentru combaterea nicotinei. Au o aromă unică, ușor picant, pentru a vă aroma mâncărurile. Se recomandă să urmați următorii pași: 1- Scufundați semințele dintr-un plic într-un recipient cu apă timp de câteva ore. 2- Scurgeți, uscați și distribuiți semințele uniform pe grătar. 3- Introduceți suportul peste găleata transparentă și umpleți-l cu apă până la suport. Acoperiți-l cu capacul de seră. 4- Păstrați întotdeauna nivelul apei în contact cu fundul grătarului. Temperatura ideală a camerei este între 20 și 25 de grade. 5- Scoateți capacul serei când Sprouts îl ating și mențineți nivelul apei. Lăsați lăstarii să atingă înălțimea dorită. 5- În funcție de soi și gust, la 5/7 zile de la semănat poți tăia și savura recolta ta de „Vasta sănătoasă”. 6- Mentineti nivelul apei pana la grila pe tot parcursul procesului de germinare. 7- Poti tine varza taiata sau la gratar la frigider intre 10 si 15 zile.