Sok z kiszonej kapusty Beutelsbacher jest produktem pasteryzowanym. Wykonane z kiszonej kapusty z nasion hodowanych metodą biodynamiczną (nie hybrydową). Kontrowersyjne mieszańce powstają w wyniku pojedynczych krzyżówek, czyli wielokrotnego sztucznego chowu wsobnego. Nie nadają się do produkcji nasion rolniczych, gdyż nie odtwarzają swoich cech. Dlatego oferujemy sok z kiszonej kapusty, odpornej na nasiona, prosto z organizmu. Ze świeżej kiszonej kapusty uzyskuje się naturalnie mętny sok bezpośredni. Naturalna fermentacja odbywa się przy udziale mikroorganizmów produkujących kwas mlekowy (proces laktofermentacji). Sok z kiszonej kapusty, doprawiony szczyptą soli morskiej, ma harmonijny smak i jest łatwy do strawienia. Pij 100–200 ml soku z kiszonej kapusty dziennie na pusty żołądek lub przed posiłkiem. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce (około 5 dni). DE-ÖKO-007 Rolnictwo UE DEMETER