L'aceto di sidro Coteaux Nantais AB in bottiglia PET è ottenuto dal sidro ottenuto dalla pressatura di mele intere. Non è pastorizzato e le sue qualità naturali vengono così preservate. Ha un sapore agrodolce e una consistenza fine e pastosa per un accompagnamento con note finemente dolci. Un aiuto culinario essenziale. Il marchio Côteaux Nantais offre succhi biologici, nettari, succhi frizzanti, sidri, aceti, puree, composte ecc ... Produce e vende prodotti biologici o demeter. Si occupa di biodinamica dagli anni 90. Questo metodo di agricoltura è rispettoso della vita, della natura e dei cicli naturali. Si consiglia l'utilizzo nelle insalate o nelle stagionature, per accompagnare pesce, crostacei, molluschi ... in marinata, in scatola ... in deglazing o court bouillon. Questo prodotto non pastorizzato può presentare una naturale nuvolosità. Conservare in frigorifero dopo l'apertura.