Pudding by Jeri Quinzio Paperback Book

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ジェリ・クインツィオ著プリン ペーパーバックブック

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説明

料理本や家族のレシピから小説の詩、歌や漫画まで、この本はプディングの物語と、それらが混合物のような初期の風味豊かなソーセージから今日の甘くて粘着性の菓子までどのように発展したかを伝えます。プリンの開発をたどり、厨房機器の進歩が時間の経過とともにどのように変化したかを説明します。
  • ブランド: Unbranded
  • カテゴリー: 宗教
  • フォーマット: ハードカバーの本
  • 刊行日: 2012-09-01
  • 著者: ジェリ・クインツィオ
  • 出版社 / レコード会社: Reaktion 本
  • 言語: 英語
  • Fruugo ID: 40119088-82059359
  • ISBN: 9781780230429

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