Spelt: Cakes cookies breads & meals from the good grain

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説明

Spelt is becoming the go-to grain due to its nutritional benefits. The Romans called spelt their Marching Grain because of its high energy content. It is generally higher in protein easier to digest and has a much broader spectrum of nutrients than our modern inbred wheat. Whats more it contains plant lignans which are thought to help prevent
  • ブランド: Watkins Media Limited
  • カテゴリー: 食べ物、飲み物
  • フォーマット: Hardback
  • 刊行日: 2020-08-18
  • ページ数: 176
  • 著者: Roger Saul
  • 言語: English
  • 出版社 / レコード会社: Watkins Media Limited
  • Fruugo ID: 431618174-906550908
  • ISBN: 9781848992290

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