Ekologisk mörk chokladtablett 82 % kakao (Kongo), samlad i månens berg, i Kongos tropiska bassäng. Specialitet med hög andel kakao med ädla ingredienser. Den sticker ut för sin fina konsistens och aromatiska toner. Det är en fruktig mörk choklad där toner av röda frukter och citrusnyanser sticker ut som kombineras perfekt med inslag av kaffe, trä och nötter. Gjord på fin kakao av ​​sorten Forastero. Blanxart skapar choklad uteslutande med kakao av ​​ett enda ursprung, för att förstärka det unika med vart och ett av recepten. Efter Bean to Bar-processen kontrollerar Blanxart hela processen: från valet av kakao i små odlingar, den hantverksmässiga långsamt rosten i våra anläggningar, till förpackningen av chokladkakan. Smaknotis: Stark personlighet. Inslag av vilda och citrusfrukter som sticker ut harmoniskt och kombineras med en kryddig touch av mjukt kaffe, trä och inslag av valnöt. Följande ansiktsordning rekommenderas för att njuta av denna surfplattas fulla personlighet: Lägg märke till dess färg och ljusstyrka. Lukta och upptäck de första nyanserna. Öppna den och hör ett rent knäck. Smaka på det och identifiera aromerna fullt ut Kan innehålla spår av nötter, mjölk och soja. Det rekommenderas att förvara på en sval, torr plats, mellan 15 och 21ºC. Med tanke på produktens egenskaper, undvik kylskåpet om möjligt. Mörk choklad har en hållbarhet på 2 år från tillverkningen. ES-ECO-019-CT Jordbruk utanför EU