Garlic And Other Alliums by Eric Block Paperback Book

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説明

Outlines the extensive history and use since the dawn of civilization of alliums as well as the understanding of their botany and chemistry.
  • ブランド: Unbranded
  • カテゴリー: 科学、医学、自然
  • フォーマット: Paperback
  • 刊行日: 2010-28-05
  • ページ数: 474
  • 著者: Eric Block
  • 言語: English
  • 出版社 / レコード会社: Royal Society of Che
  • Fruugo ID: 322462391-714804156
  • ISBN: 9781849731805

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