New Larousse Gastronomique by Hamlyn Hardback Book

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New Larousse Gastronomique by Hamlyn Hardback Book

The definitive culinary encyclopedia made accessible to modern readers Contains over 900 attractive new photographs both in colour and black and white Features more foods than ever before additions include cheese nuts and cured meats The volume of cookery books sold since 2004 has almost doubled.
  • ブランド: Unbranded
  • カテゴリー: 教育
  • フォーマット: Hardback
  • ページ数: 1216
  • 著者: Hamlyn
  • 言語: English
  • 出版社 / レコード会社: Octopus Publishing G
  • Fruugo ID: 172176917-368071652
  • ISBN: 9780600620426

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