A Whole Foods Primer by Beatrice Trum Hunter Paperback Book

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説明

A Whole Foods Primer describes the special characteristics that consumers should seek when shopping so they can identify the peak of nutritional flavour and value in whole foods. It also provides instruction on the best cooking techniques and storage conditions to help minimise nutritional losses and the best methods to preserve fresh foods for future use. Useful tips and suggestions to increase the consumption of whole foods easily and to encourage experimentation with unfamiliar ones are included as are practical resources for recipes and cookbooks. show more
  • ブランド: Unbranded
  • カテゴリー: 科学、医学、自然
  • フォーマット: Paperback
  • 刊行日: 2007-01-01
  • 著者: Beatrice Trum Hunter
  • 言語: English
  • 出版社 / レコード会社: Turner Publishing Co
  • Fruugo ID: 127046766-266507360
  • ISBN: 9781591200864

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