Porter And Stout by Martyn Cornell Paperback

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Porter And Stout by Martyn Cornell Paperback

In the 18th century, when London brewers faced rising costs, they crafted an affordable brew for the working class, who were mostly employed as porters. So was born the porter, or the stout, whose appeal reached so far beyond the London working class that it can safely be called the world's first global beer. This book is an in-depth, 300-year look at how a cheaply made drink meant for local workers has become internationally renowned.
  • ブランド: Unbranded
  • カテゴリー: 教育
  • フォーマット: Paperback
  • ページ数: 477
  • 著者: Martyn Cornell
  • 言語: English
  • 出版社 / レコード会社: McFarland &amp Co In
  • Fruugo ID: 435195140-912840149
  • ISBN: 9781476675725

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