Der Honig von Encina de Muria ist ein Honig von ausgezeichneter Qualität, der durch zahlreiche Auszeichnungen bei verschiedenen nationalen und internationalen Wettbewerben bestätigt wurde. Es wird im montanen Gebiet der Präpyrenäen und in Massiven auf der gesamten Iberischen Halbinsel, mehr im Westen, hergestellt. Es hat Eigenschaften, die von entfernten Menschen erkannt und genutzt werden. Honig ist nicht nur ein Süßstoff, sondern hat auch vorteilhafte Eigenschaften. Ausgezeichnetes mediterranes Aroma am Tisch. Es wird allein oder in heißen oder kalten Getränken aufgelöst und als Zutat für die Zubereitung aller Arten von Saucen, Küchengeschirr, Kosmetika und Lebensmittelzubereitungen zur Pflege von Menschen und Tieren empfohlen. Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort lagern.