The River Cafe Classic Italian Cookbook by Ruth Rogers Paperback Book

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説明

Pioneering chefs Rose Gray and Ruth Rogers together changed the face of Italian food in Britain championing seasonality well ahead of their time from their West London kitchen which won a Michelin star in 1998 and has kept it ever since. This book gathers together their personal interpretations of those heirloom recipes.
  • ブランド: Unbranded
  • カテゴリー: 旅行、休暇
  • フォーマット: Paperback
  • 刊行日: 2017-10-19
  • 著者: Ruth Rogers
  • 言語: English
  • 出版社 / レコード会社: Penguin Books Ltd
  • Fruugo ID: 39896916-81837149
  • ISBN: 9780718189068

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