Semi-whole sesame puree 350 g

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Semi-whole sesame puree 350 g

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Semi-whole sesame puree 350 g

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説明

Polotučné sezamové pyré Jean Herve sa používa predovšetkým zriedené v malom množstve vody v kuchyni. Je možné ho natierať aj samostatne alebo s trochou medu. Po ľahkom opražení na drevenom ohni sa sezamové semienka pomelú s našimi olúpanými sezamovými semienkami a potom sa dajú do pohára. Toto praženie neovplyvňuje ich obsah nenasýtených mastných kyselín. Odporúča sa namočiť 300 g cíceru na noc a variť ho s kúskom riasy kombu jednu hodinu. Spoločne zmixujte cícer, dve polievkové lyžice polotmého sezamu, dužinu zo 4 strúčikov cesnaku, soľ, šťavu z 2 citrónov. Pridajte vodu, aby ste získali krémovú omáčku.
  • Fruugo ID: 50939627-101903466
  • EAN: 3390390001754

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製造業者：
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  • Jean Hervé
  • Relais Vert SAS
  • ZA BELLECOUR, 3
  • CARPENTRAS
  • FR
  • 84200
  • arnaud.bauprey@relais-vert.com
  • 04 90 67 23 72

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  • Relais Vert SAS
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  • contact84@relais-vert.com
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