The Art Of Cookery by Hannah Glasse Paperback

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The Art Of Cookery by Hannah Glasse Paperback

First published in 1747 ampampquotThe Art of Cookeryampampquot by English author Hannah Glasse is one of the most popular cookbooks of the 18th century. Glasses classic guide to cooking Englishstyle food was reissued in over forty updated editions for more than a century after it was first written and was popular in the American colonies before and after the American Revolution. The cook book famously introduced English and American households to new and modern recipes for jelly trifle and curry and included exotic spices such as nutmeg cinnamon and cocoa into popular and widely made dishes.
  • ブランド: Unbranded
  • カテゴリー: 教育
  • フォーマット: Paperback
  • ページ数: 230
  • 著者: Hannah Glasse
  • 言語: English
  • 出版社 / レコード会社: Digireads.com
  • Fruugo ID: 223715883-477685248
  • ISBN: 9781420973303

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