Piparjuurietikka, joka maistuu wasabilta. Tiedämme, että tämä piparjuuri kuulostaa hieman oudolta, mutta selitetään miksi sitä kutsutaan ja miltä se maistuu. Sitä kutsutaan, koska sitä se on, piparjuuri. Ja miltä se maistuu? wasabille. Tuo herkullinen vihreä pasta, tyypillinen japanilaiselle keittiölle? Että. Piparjuuri on ristikukkaisten sukuun kuuluva juuri, joka on kuuluisa antioksidanttisista ominaisuuksistaan. Lisää tähän kaikki hyvät asiat omenaviinietikasta, joka myös auttaa pitämään nälän loitolla. Suositellaan käytettäväksi kurkkusalaateissa, kotitekoisissa suolakurkkuissa ja viherversalaateissa. Voit myös ottaa ruokalusikallisen puoleen lasilliseen vettä laimennettuna ennen ruokailua tai käyttää sitä myös kalan ja äyriäisten marinointiin.