Klíčky čínského česneku pro klíčení od Batlle jsou bohaté na vitamíny A, B, C, E a minerály. Obsahují velké léčivé vlastnosti, které posilují imunitní systém a jsou užitečné jako mírná projímadla a dezinfekční prostředky. Doporučuje se postupovat podle následujících kroků: Namočte semínka z jednoho sáčku do nádoby s vodou na několik hodin. Slijte, osušte a rovnoměrně rozložte semínka na mřížku. Vložte mřížku na průhlednou vaničku a naplňte ji vodou až k mřížce. Zakryjte ji krytem skleníku. Udržujte vždy hladinu vody tak, aby se dotýkala spodní části mřížky. Ideální pokojová teplota je mezi 20º a 25º. Sejměte kryt skleníku, když se klíčky dotknou krytu, a udržujte hladinu vody. Nechte klíčky dorůst do požadované výšky. Podle odrůdy a vašich preferencí můžete po 5–7 dnech od zasetí sklízet a užívat si svou úrodu „Zdravých klíčků“. Udržujte hladinu vody až k mřížce po celou dobu klíčení. Ostříhané klíčky nebo klíčky na mřížce můžete uchovávat v lednici 10 až 15 dní.