真空調理、高速循環、恒温加熱水 精密な炊飯器は、水の沸点で調理温度を任意の程度(32F-203F)に制御できます。食品を一定の温度に加熱し、その温度を維持します 使いやすい - LCD画面の数字を増減して温度と時間を調整するだけで、調理を開始する準備が整います 安全機能には、低水位警告(デバイスの火傷を防ぐために水が少なすぎるとオフになります)が含まれます 真空調理法(フランス語で「真空中でゆっくりと調理する」という意味の「so-veed」など)は、密封された袋の中で低温かつ正確な温度で食品を調理し、水浴または温度制御された装置で正確な時間調理する方法です。真空調理は、食品の保存やマリネにも使用できます。 真空調理は、食品が一定の温度(50〜85)で特定の時間調理されることを保証します 一貫した品質を達成および維持し、食品の栄養素を保存します。ジュース、ソース、香りは、ベーキングやグリルなど、必要以上に高い熱で食品を調理する従来の調理と比較して、損なわれていません。真空調理は、食材の自然な風味も保持することを可能にします。また、このプロセスには常時監視は必要ありません 1800ワットの強力なモーターとデジタルディスプレイ、ステンレス鋼 製品仕様書: Temperature Min:室温 最大温度:95 温度安定性:0.01 パワー:1800W 循環ポンプ:最大11L レシピのアドバイス: ステーキ-132F/55.5C 6時間 サーモン-110F / 43C、30-45分 チキン-140F/60C、30分 卵-140F / 60C、10分 プラグタイプ:EUプラグ、インドネシア、ドイツ、フランス、スペイン、イタリアなどに適用されます 電圧:AC220V 色:示されているように 材質:ステンレス鋼 パッケージ内容: 1 x 真空調理器 1xクックブック 上記パッケージ内容のみ、その他の商品は入っておりません。 注:光の反射や表示の違いにより、写真のアイテムの色が実際のものと少し異なる場合があります。測定許容誤差は+/- 1-3cmです。