Cuisinière à induction série 7 20x12 cm avec des ustensiles de cuisine sains de haute qualité avec une base extra-fine qui augmente sa légèreté et sa maniabilité grâce au fait qu'elle a été fabriquée par un procédé mécanique de coulée sous pression, permettant un poids plus léger. Caractéristiques de la cuisinière à induction : Corps en fonte d'aluminium de faible poids, entre 4 et 5 mm, qui favorise la conduction de la chaleur et allège le poids. Coulé dans le moule et sans joints, pour une répartition uniforme de la chaleur, à la fois sur la base et sur les murs. Faible consommation d'énergie et bonne efficacité dans le maintien de la chaleur. L'aluminium du corps du pot n'entre jamais en contact avec les aliments, car il est complètement scellé et isolé par le revêtement antiadhésif à 4 couches. Base en métal adaptée aux cuisinières à induction, vitrocéramiques, à gaz, électriques et au four. Antiadhésif lisse. Série 7 - Titanium 2000 de Skk : la gamme de qualité la plus élevée de SKK et la plus élevée du marché. Anti-adhésif parfait, grande résistance et durée. Il est recommandé de mettre au four en raison de sa haute résistance à la chaleur. Cuire avec du liquide ou de la graisse entre les aliments pour éviter la formation de résine de goudron. S'il se forme, il est recommandé d'ajouter quelques gouttes de savon et de le faire bouillir avec de l'eau pendant quelques minutes pour le retirer. Un nettoyage à la main après chaque utilisation avec une éponge et un savon doux capable d'enlever la graisse accumulée sur la surface est recommandé. Sa présence empêche le non-collage en brûlant les graisses lors des utilisations ultérieures. Chauffez à feu moyen, jamais avec la chaleur au maximum jusqu'à ce que la casserole atteigne la température puis faites varier la température selon la cuisson souhaitée. Évitez de laver au lave-vaisselle, car le sel de lave-vaisselle détériore l'antiadhésif. Utilisez des ustensiles en silicone aussi bien pour cuisiner que pour empiler les ustensiles et évitez d'endommager l'antiadhésif. Ne stockez aucun aliment dans la marmite (par exemple du riz) ou tout type d'aliment acide pour éviter que l'acide n'abîme l'antiadhésif (cuit à la tomate, au vinaigre, etc.).