Olla de inducción serie 7 26x15 cm con menaje saludable de alta calidad con una base extra fina que aumenta su ligereza y su manejabilidad debido a que ha sido fabricada a través de un proceso mecánico de fundición a presión, permitiendo obtener un peso más liviano. Características de la Olla de inducción: Cuerpo de fundición de aluminio de bajo peso, entre 4 y 5 mm, que favorece la conducción del calor y aligera el peso. Fundición en molde y sin uniones, para la distribución uniforme del calor, tanto en la base como en las paredes. Menor consumo energético y buena eficiencia en el mantenimiento del calor. El aluminio del cuerpo de la olla nunca entra en contacto con el alimento, puesto que queda totalmente sellado y aislado por el antiadherente de 4 capas. Base metálica apta para cocinas de inducción, vitrocerámica, gas, eléctricas y horno. Antiadherente Smooth. Serie 7 - Titanium 2000 de Skk: la gama de calidad más alta de SKK y más alta del mercado. Perfecta antiadherencia, gran resistencia y duración. Se recomienda introducir en el horno debido a su alta resistencia al calor. Cocinar con líquido o grasa entre el alimento para evitar la formación de resina de alquitrán. Si se forma, se recomienda añadir unas gotas de jabón y hervir con agua durante unos minutos para su eliminación. Se recomienda una limpieza a mano tras cada uso con estropajo y un jabón suave que sea capaz de eliminar la grasa acumulada en la superficie. Su presencia impide la antiadherencia al quemarse la grasa en usos posteriores. Calentar a fuego medio, nunca con el fuego al máximo hasta que la olla tome temperatura y posteriormente variar la temperatura según la cocción deseada. Evitar lavar en el lavavajillas, ya que la sal de lavavajillas deteriora el antiadherente. Utilizar utensilios de silicona tanto para cocinar como para apilar el menaje y evitar dañar el antiadherente. No almacenar ningún plato de comida en la olla (por ejemplo arroz) ni ningún tipo de alimento ácido para evitar que el ácido deteriore el antiadherente (cocinados con tomate, con vinagre, etc.).