A Passion for Mushrooms

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説明

A Passion for Mushrooms

A very beautiful book and ahead of its time. - Giorgio Locatelli With a career spanning across four decades Antonio Carluccio OBE OMRI was one of the best-loved Italian chefs cookery writers and restauranteurs. This book is his ode to foraging cooking and enjoying wild mushrooms.
  • ブランド: Harpercollins Publishers
  • カテゴリー: 食べ物、飲み物
  • フォーマット: Hardback
  • 刊行日: 2025-08-23
  • ページ数: 224
  • 著者: Antonio Carluccio
  • 言語: English
  • 出版社 / レコード会社: HarperCollins Publishers
  • Fruugo ID: 431568709-906433712
  • ISBN: 9780008756598

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