Cavatelli Shaping Machine

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Cavatelli Shaping Machine

Measurements: Approx. 15 × 8 × 5 cm; net weight: 320 g. Built from one-piece, cold-forged stainless steel — no seams, joints, or plastic inserts. Surface hardness: ≥180 HV, ensuring resistance to denting during firm lever operation. Complies with BS EN 10088-1:2014 for stainless steels in food processing equipment. Dough chamber volume: ~80 ml (optimal fill level). Lever travel distance: 4.2 cm for full extrusion. Die plate contains 12 parallel V-grooves (angle: 60°, depth: 4 mm) aligned to produce classic cavatelli curvature. No adjustment knobs or interchangeable dies — simplicity ensures reliability and ease of instruction for UK users unfamiliar with Italian pasta tools. Recommended dough formulation: 200 g semolina flour + 120 ml lukewarm water + pinch of salt, rested 30 mins. Resting improves elasticity and reduces die clogging. After extrusion, place shaped cavatelli on semolina-dusted trays and cook within 2 hours for best texture — or freeze flat for up to 3 months.
  • Fruugo ID: 546437766-1104019314
  • EAN: 380910274563
安全性

製品安全情報

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製品安全ラベル

CE Mark
安全上の警告: Warning: Keep away from fire when storing. The product should be stored in a dark place, away from high temperature and fire.
材料: Aluminum

製品コンプライアンスの詳細

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製造業者：
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

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次の情報は、EUにおける責任者の連絡先情報の概要です。ここで言う責任者とはEUに拠点を置く指定経済事業者で、EU域内で販売される関連製品に関するコンプライアンス義務を負う者のことです。

  • eVatmaster Consulting GmbH
  • eVatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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