Double Pot Chocolate Melting Set

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Double Pot Chocolate Melting Set

A two-piece stainless steel double boiler set comprising a base pot and a snug-fitting upper pot. Constructed from food-grade rust-resistant stainless steel. Approximate dimensions: base pot Ø16 cm × H8 cm; upper pot Ø14 cm × H7 cm; combined height ~12 cm. Total weight ~580 g. Features an integrated ergonomic handle with silicone overmould for thermal insulation and slip resistance. Designed specifically for low-temperature, moisture-free melting tasks: chocolate (couverture or compound), butter, glazes, and delicate sauces. Indirect heat prevents thermal shock, preserving emulsion stability and smooth mouthfeel. Also functions as a warm-hold vessel for ganache, caramel, or clarified butter during service. Used across baking prep (frostings, batters), confectionery (truffles, dipped fruit), and professional-style plating. Fits standard UK gas and induction hobs (base pot compatible with all common heat sources). Easy to clean with standard stainless steel care routines.
  • ブランド: Unbranded
  • カテゴリー: 湯煎鍋
  • Fruugo ID: 530027049-1075701375
安全性

製品安全情報

以下に概説するこの製品に固有の製品安全性情報を参照してください。

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材料: Stainless steel

製品コンプライアンスの詳細

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製造業者：
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

EUにおける責任者：
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  • eVatmaster Consulting GmbH
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  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
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  • [email protected]
  • 49 61062699873
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