Eucalyptushoning van Mielar wordt geoogst in de plantages van Huelva en Extremadura. Zeer aromatisch en met een eigenaardige smaak die dicht bij de soort ligt waaraan het zijn naam ontleent, wordt deze honing gewaardeerd voor het verbeteren van de gezondheid van de luchtwegen. Honing is een zeer energiek voedingsmiddel, omdat het een hoog suikergehalte heeft, tussen 70 en 80. Met 25% minder calorieën dan conventionele suiker (sucrose) maar meer zoetkracht Het wordt aanbevolen om te eten of te gebruiken volgens de smaak van de consument, te combineren met je favoriete gerechten en desserts. Bewaren bij kamertemperatuur, op een koele, droge plaats beschermd tegen licht. Als het product voor de eerste keer wordt geopend, moet u het na gebruik goed afsluiten.