Frenchie New Bistro Cooking
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Frenchie New Bistro Cooking
Raised in an orphanage where he would take refuge in the kitchen to avoid the rough-and-tumble of the yard the author started cooking as teenager and completed culinary school in France. His game-changing restaurant Frenchie has breathed new life into the French bistro scene.
- ブランド: Unbranded
- カテゴリー: 食べ物、飲み物
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フォーマット: Hardback
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刊行日: 2023-05-23
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ページ数: 144
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著者: Greg Marchand
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言語: English
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出版社 / レコード会社: Workman Publishing
- Fruugo ID: 343542137-752638586
- ISBN: 9781579655341
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