Maillard Reaction Interface between Aging
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説明
Maillard Reaction Interface between Aging
- ブランド: Unbranded
- カテゴリー: 科学、医学、自然
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フォーマット: Hardback
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刊行日: 2024-06-21
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ページ数: 256
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著者: Merlin C Thomas (Baker IDI Heart and Diabetes Institute Australia)
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言語: English
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出版社 / レコード会社: Royal Society of Chemistry
- Fruugo ID: 480955858-1000196606
- ISBN: 9781849730792
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