Les graines de soja à texture moyennement fine Biográ sont un aliment très approprié pour les personnes ayant une alimentation pauvre en protéines ou qui ont besoin d'un apport supplémentaire. Le soja texturé peut facilement imiter la viande en raison de sa consistance. Comme il n’a pratiquement aucune saveur, il accepte très bien n’importe quel condiment et recette. Si nous laissons tremper ces légumineuses pendant quelques minutes, elles ressemblent à de la viande hachée et nous pouvons les utiliser pour des spaghettis, des boulettes de viande, des croquettes et des burgers de légumes. Il est recommandé de laisser tremper pendant 20 minutes et de servir au goût. Le produit a un aspect similaire à celui de la viande hachée. Fabriqué dans une usine qui utilise des dérivés laitiers, des œufs, du gluten, du soja, du sésame, des noix et du céleri. Conserver dans un endroit frais et sec.