O Kefir é uma colônia simbiótica de microorganismos, bactérias e leveduras, com a qual se obtém uma bebida fermentada em água com açúcar. É uma cultura microbiana formada por um grande número de espécies de bactérias, lácticas e acéticas, e de leveduras que vivem em simbiose, ou seja, dependem umas das outras. É muito baixo em calorias e quase sem açúcar, uma vez que o kefir foi consumido durante o processo de fermentação. Em outras palavras, o kefir de água com sabor de limão é uma bebida animada, pró-biótica e isotônica. Agradável, orgânico, saudável e refrescante, contém microorganismos vivos, ativos, muito benéficos para a saúde. Eles facilitam a digestão, protegem nossa flora intestinal e nosso sistema imunológico. As cerejas são pobres em gordura e proteína, são abundantes em carboidratos, principalmente frutose; embora sua ingestão calórica seja média. Destaca-se o teor de potássio, mineral que favorece a formação de urina e também de fibras. Suas vitaminas incluem C, ácido fólico, beta-caroteno ou pró-vitamina A e vitaminas B1 e B6. Além disso, é rico em antioxidantes. É recomendado como bebida isotônica durante e após a atividade física. Além disso, se você consumir com o estômago vazio e antes das refeições; você poderá assimilá-lo muito melhor aumentando seus benefícios. Recomenda-se tomar 160/170 ml por dia durante 18/20 dias (um terço do frasco). Beba muito frio. Agite antes de consumir e abra com cuidado. Conservar em local fresco e seco, longe de fontes de luz e calor. Depois de aberto, mantenha o frasco fechado na geladeira por no máximo 5 dias. ES-ECO-019-CT