Bionsan Organic -viljaruis on ansainnut erittäin tärkeän paikan terveellisten elintarvikkeiden listalla, koska se on tärkeä laadukkaiden ravintoaineiden lähde. Ravintokuitu on yksi luomuviljarukiin pääainesosista. Itse asiassa, koska se ei käy läpi jalostusprosesseja, se tarjoaa jopa 30 % kehomme päivittäisestä kuidun tarpeesta. Rukiin sisältämät vitamiinit ja kivennäisaineet tarjoavat monia etuja elimistölle. Näistä erottuvat B-vitamiinit, mukaan lukien foolihappo. Se tarjoaa myös yhdisteen, joka tunnetaan nimellä tiamiini (B1-vitamiini), joka auttaa parantamaan hiilihydraattiaineenvaihduntaa ja helpottaa sen käyttöä solujen energialähteenä. Kivennäisaineistaan ​​on mainittava, että tämä vilja sisältää kaliumia, kalsiumia, fosforia ja magnesiumia. Luomurukiin käyttämiseksi sinun on pestävä se 2-3 kertaa vaihtamalla vesi ja annettava liota 8-12 tuntia. Sitten sitä keitetään vedessä suhteessa 1 osaan ruista ja 4 osaan vettä keskilämmöllä 1 tunti ja 30 minuuttia. Kun se on kypsennetty, sitä voidaan lisätä salaatteihin, paelloihin, muhennoksiin... Sisältää gluteenia. Saattaa sisältää jäämiä soijasta, pähkinöistä, seesamista ja selleristä. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. ES-ECO-019-CT EU-maatalous