Perforated Crispy Base Pizza Pan

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Perforated Crispy Base Pizza Pan

A round 12-inch pizza pan built from high-grade carbon steel, featuring a fully perforated base and a resilient nonstick coating. Engineered for durability and performance, it maintains structural integrity through repeated high-heat cycling. Its weight and gauge offer optimal balance between thermal mass and manoeuvrability in home kitchens. Heat transfers rapidly and evenly across the carbon steel surface, with no lag or gradient — ensuring the entire crust edge and centre reach target temperature simultaneously. Perforations allow direct conductive heat to engage the dough underside while permitting evaporative cooling of surface moisture — a dual mechanism proven to enhance blistering and crunch. The nonstick layer remains effective after repeated use when cleaned gently by hand and dried promptly. Designed for versatility, it supports everything from classic Margherita to loaded gourmet toppings, and works reliably whether used on an oven rack, stone, or directly on a preheated steel surface — making it suitable for beginners and experienced bakers alike.
  • Fruugo ID: 560298361-1129842518
安全性

製品安全情報

以下に概説するこの製品に固有の製品安全性情報を参照してください。

以下の情報は、この製品を販売する独立したサードパーティ小売業者によって提供されています。

安全上の警告: Warning: Keep away from fire when storing. The product should be stored in a dark place, away from high temperature and fire.
材料: Carbon steel

製品コンプライアンスの詳細

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製造業者：
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

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  • eVatmaster Consulting GmbH
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  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
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  • [email protected]
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