Pudding A Global History
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Pudding A Global History
From cookbooks and family recipes to novels poems songs and cartoons this book tells the story of puddings and how they developed from early savoury sausage - like mixtures to todays sweet and sticky confections. It traces the development of puddings and explains how advances in kitchen equipment have changed them over time.
- ブランド: Unbranded
- カテゴリー: 食べ物、飲み物
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フォーマット: Hardback
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刊行日: 2022-04-26
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ページ数: 128
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著者: Jeri Quinzio
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言語: English
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出版社 / レコード会社: Reaktion Books
- Fruugo ID: 343552237-752650059
- ISBN: 9781780230429
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