Reflexions-richard Olney
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Reflexions-richard Olney
This Book Begins In York In 1951 Where Olney, A Struggling Artist, Waited Tables In Greenwich Village, Then Moves To Paris And Weaves A Magical Description Of Food That Becomes So Real--as If You Were Actually There With Olney. It Is A Long-awaited Story Of The Man Who Brought The Simplicity Of French Cooking To The United States, And A Statement About One Of The Finest And Most Important Food Professionals In The World. Mr.
- ブランド: J.T. Colby & Company, Inc
- カテゴリー: 伝記
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フォーマット: Hardcover
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刊行日: 2012-10-08
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ページ数: 418
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著者: Richard Olney
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言語: English
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出版社 / レコード会社: J.T. Colby & Company | Inc
- Fruugo ID: 557053851-1125322326
- ISBN: 9781596874862
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