Solving Problems In Food Engineering With Cdrom
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Solving Problems In Food Engineering With Cdrom
Solving Problems In Food Engineering Is A Step By Step Workbook Intended To Enhance Students' Understanding Of Complicated Concepts And To Help Them Practice Solving Food Engineering Problems.
- ブランド: Springer Nature B.V
- カテゴリー: コンピューター、インターネット
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フォーマット: Paperback
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刊行日: 2008-01-10
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ページ数: 312
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著者: Stavros Yanniotis
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言語: English
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出版社 / レコード会社: Springer Nature B.V
- Fruugo ID: 550923464-1115601632
- ISBN: 9780387735139
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