Thick Iron Heat Diffuser NonSlip Plate

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Thick Iron Heat Diffuser NonSlip Plate

20 cm round plate, 6 mm thick, 850 g weight. Constructed from solid cast iron with black oxide coating. Textured non-slip surface on both sides enhances stability on stovetops and under cookware. Designed for dual use: heat diffusion for controlled cooking and passive thawing of frozen foods. Improves thermal efficiency by spreading heat laterally across cookware bases — reducing fuel or electricity demand and improving consistency for long-simmered dishes like Scotch broth, beef stew, or tomato-based sauces. Prevents bubbling over, scorching, and caramelisation inconsistencies. As a thawing plate, uses ambient heat retention to gently raise core temperature of meats and fish — preserving texture and moisture better than rapid methods. Fits standard UK cookware (e.g., Le Creuset, Lodge, and Falcon ranges). Stable on uneven or portable stoves. Requires minimal maintenance: wipe clean after cooling; avoid soaking or abrasive cleaners. Rust resistance maintained with air-drying and optional light oil rub post-use.
  • Fruugo ID: 553532669-1119833261
安全性

製品安全情報

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安全上の警告: Warning: Keep away from fire when storing. The product should be stored in a dark place, away from high temperature and fire.
材料: Stainless Steel

製品コンプライアンスの詳細

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製造業者：
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

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  • eVatmaster Consulting GmbH
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  • Rodgau
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